المكرونة بالجبن

[فجر المحبه]

طريقة عمل مكرونة بجبن الشيدر :)



* وجبة صحية من النشويات(المكرونة(:
* المقادير:
3 أكواب مكرونة
1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة إلي أجزاء صغيرة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض
3 أكواب لبن
ملعقتان كبيرتان مستردة
1/ 2 2 كوب جبن شيدر (قليل الدسم) مقطع إلي شرائح
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة جوزه الطيب
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1/4 كوب بقدونس مقطع إلي أجزاء صغيرة
* تكفي هذه الوجبة = ستة أشخاص.

* الطريقة:
- تسلق المكرونة.
- يحمر البصل في زيت الزيتون.
- يضاف إليه الدقيق، يقلب الدقيق مع البصل لمدة دقيقة ثم تضاف نصف كمية اللبن.
- يرفع الخليط من علي النار لمدة دقيقتين ويقلب في أثنائها جيداً.
- يعاد مرة أخرى إلي النار وتضاف الكمية الباقية من اللبن ويترك فوق النار 5- 10 دقائق مع التقليب جيداً.
- يضاف جبن الشيدر (كوبان فقط) والمستردة والملح والفلفل الأبيض وجوزه الطيب والبقدونس.
- تضاف المكرونة إلي الخليط السابق مع التقليب جيداً. - تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة.
......وبالهناء و الشفاء...... :eek: color]
[color=cyan] ملاحظة : منقول من موقع طبخ

[ŵāίĕėď]

يعطيك العافيه
عاد لا تجوعينا خخخخخ

* تكفي هذه الوجبة = ستة أشخاص.



ما أظن خخخخخخخخخ

[άвù яàşђέđ]

شرح رائع ومفصل للطبخ لمن يعشق المطابخ

شكرا أختنا الغالية

ان شاء الله يجد من في حاجة هذه الشروح كي يستفيد منها في بيته


لاعدمناك وعسى عمرك طويل


تحياتي

[صـآحبـة السمـو]

يعطيكي ألـف عافيه فجر المحبه

ع الطبخـه الروعه < جوعتينـآ

لاعدمنـآك

[وردة بلادي]

يمييييييييي:p
احسه لذييييييذ
يشهييييييي
مشكوووووووره
يعطيج العافييييييييه

[الملكي 999]

http://up.qatarw.com/get-11-2008-qatarw_com_kjbl2rcz.gif (http://up.qatarw.com)

[fofo girl]

أمووت على المكرونه

الله يسامحك شهيتيني فيها

يعطيك العووافي

[كل الحلا]

اي والله نقطه ضعفنا المعكرونه

يعطيج العافيه